Hallo Peter,
es gab hier im Forum vor ca. 2 Jahren bereits eine Umfrage von Ralf Diedirich bzgl. möglicher Vorschläge die Insel für Touris interessanter zu machen. Diese Diskussion ging in eine ähnliche Richtung. Die Aussage Trading-Down ist meine ganz persönliche Wertung, gestützt auf Beobachtungen der letzten Jahre. Ich greife gerne Dein Beispiel Merco auf, der vor einigen Jahren Superbest hieß und bzgl Sortiment,Service und Betreibungsqualität eine andere Klasse Supermarkt darstellte.Aber auch andere Veränderungen wie Schließung Spar Nordby, Bäckerei Nordby, Angebot Norbycro, Fanoebutter ... weisen in diese Richtung. Dagegen führen lassen sich natürlich auch positive Entwicklungen wie Christiansen, Kromans in Sonderhoe oder Fanoebier. Für mich subjektiv empfunden allerdings befindet sich der Dienstleistungssektor auf Fanoe im Rückwärtsgang. Ist halt nichts dramatisches und ändert nichts daran, dass ich vielleicht wieder dort Urlaub machen werde.
Viele Grüße aus dem verregneten NRW
Rudolf