Der Wind hier wär echt mal super geworden, aber dannmuss es natürlich auch die ganze Zeit regnen 
Ja das kann man natürlich auch über den Adjuster erreichen, aber wenn du den schon vom normalen Trimmen her gezogen hast, hast du fast keine möglichkeit mehr weiter zu trimmen wenn der Wind z.B. was mehr wird und du was weniger Power willst. Außerdem muss man falls man unhooked fliegen will den Adjuster fast ganz ziehen wenn man den mittleren Knoten benutzt, das wäre dann natürlich auch wieder nichtmehr so ohne weiteres möglich.
Achso, dann hilft es wohl auch sich einfach mal wirklich mit dem Kite einzufliegen 
Also mein Tipp mitlerer Knoten, aber das kannst du natürlich für dich selbst entscheiden/probieren
Gruß Marvin